
حجم فایل : 2.3 MB
نوع فایل : پاور پوینت
تعداد اسلاید ها : 42
نژادهای گاو به واسطه اصلاح نژاد گاوها برای اهداف مختلف و تلاقی انجام شده بین این نژادها، تیپهای مختلف گاو به وجود آمده و در هر تیپ، نژادهای مختلفی ایجاد شده اند. تیپ گوشتی، تیپ شیری، تیپ دومنظوره.
تیپ گوشتی: خصوصیات آنها داشتن بدنی عریض و پرگوشت است که هدف از پرورش آنها، تبدیل علوفه به گوشت باکیفیت عالی است. نژادهای گاو نژاد آنگوس خاستگاه آنها اسکاتلند است.
نژادی است مستعد برای چاق شدن و پروار کردن.
سیاهی رنگ و بی شاخی صفات غالب این نژاد است. ژن قرمز رنگ بدن به صورت مغلوب بوده و گاهاً از انگوسهای سیاه، گوساله قرمز متولد
می شود.
آنگوسهای قرمز نسبت به آنگوسهای سیاه مقاومت بیشتری نسبت به گرما دارند. نژاد شاروله خاستگاه این نژاد فرانسه است.
سفید و یا کرم رنگ بوده و ممکن است شاخدار یا بی شاخ باشد.
نژادی بزرگ و پرگوشت است و قابلیت استفاده از علوفه در این نژاد بالا است.
از این نژاد برای آمیزش با نژادهای دیگر استفاده می شود. لیموزین خاستگاه این نژاد فرانسه است.
از نژادهای گوشتی معروف دنیا است.
رنگ این نژاد طلایی با حلقه های روشن در اطراف چشم و پوزه است.
مرغوبیت گوشت این نژاد به دلیل ذخیرۀ چربی در بین الیاف عضلانی حیوان است.
هرفورد خاستگاه این نژاد انگلستان است.
صورتی سفید و بدن قرمز رنگ دارد. قسمت انتهایی دست و پا و دم سفید است.
نژادی آرام بوده و مدیریت آن آسان است. سیمنتال خاستگاه این نژاد سوئد است.
صورت سفید یا زرد روشن و بدن قرمز است.
نژادی آرام با بدنی دراز است و مقدار شیر تولیدی آن بالا است.
کیفیت گوشت خوبی داشته و رشد سریعی دارد. براهمن خاستگاه این نژاد هندوستان است.
معمولاً شاخدار و کوهاندار، دارای گوشهای دراز و افتاده، غبغب بزرگ و دارای رنگ خاکستری یا قرمز است.
استعداد مادری خوبی داشته، از مراتع فقیر به خوبی استفاده می کند.
کیفیت لاشه و رشد مناسبی داشته و مقاومت زیادی به گرما دارد. برانگوس خاستگاه این نژاد آمریکا است.
از تلاقی نژادهای براهمن و انگوس بوجود آمده است.
یکدست سیاه و بی شاخ هستند.
سازگاری به شرایط آب و هوایی متفاوت و استعداد مادری مناسب دارند. بیف مستر خاستگاه این نژاد آمریکا است.
در اثر تلاقی سه نژاد براهمن، شورت هورن و هرفورد بوجود آمده است.
رنگ در این نژاد قرمز و معمولاً شاخدار است. گالوی خاستگاه این نژاد اسکاتلند است.
رنگ آن سیاه ملایم و ممکن است خرمایی قرمز و سفید باشد.
کوچکترین نژاد گاوهای گوشتی بوده و معمولاً بی شاخ است.
تحمل شرایط بد آب و هوایی را دارد. شورت هورن تیپ دومنظوره خاستگاه این نژاد انگلستان است.
هم جهت ...