
حجم فایل : 90.1 KB
نوع فایل : پاور پوینت
تعداد اسلاید ها : 57
بنام خدا عمل آوري خوراك (feed processing) اهداف عمل آوري خوراك :
1- افزايش ميزان سود دهي
- كاهش هزينه ها از طريق بهبود كارايي استفاده خوراك
- بهبود توليد به دليل استفاده بهتر از مواد خوراكي
- افزايش مصرف خوراك
2- تغيير اندازه خوراك ( (particle size
-مصرف راحتتر خوراك
- پلت كردن (pelleting)
- مكعبي كردن (cubing)
- كاهش ذرات ريز ، كاهش انتخاب ، بهبود كارايي جابجايي خوراك
- قابليت هضم بهتر
3- تغيير ميزان رطوبت
- ذخيره راحت تر
- بهبود خوشخوراكي
- افزايش قابليت هضم
- آماده سازي جهت عمل آوري يبشتري ( بخار دادن ، غلطك زدن ، پولكي كردن )
دو راه خارج كردن رطوبت :
- هوادهي با گرما
- هوادهي بدون گرما
رطوبت مناسب ذخيره كردن :
-علف خشك ( بسته شل ) ( Hay ) 25%
- علوفه بسته بندي شده ( Baled) 20-22%
- خرد شده (Chopped ) 18-20%
- ( Cub) 16-17%
4- افزودن آب به غلات ذخيره شده
بهترين ميزان در رطوبت 30%
5- افزودن آب به جيره جهت بهبود خوشخوراكي و بهبود يكنواختي مخلوط
6- بهبود مصرف خوراك
- در شرايط آبو هواي گرم
7- تغيير در تركم يا چگالي خوراك ( وزن به ازاء واحد حجم ):
كاهش هزينه هاي جابجايي و حمل
حجيم جهت كنترل مصرف
افزايش چگالي جهت افزايش خوراك مصرف شده
در گاوهاي شيرده در مرحله انتقال نياز به انرژي و پروتئين افزايش مي يابد ،ولي مصرف خوراك كاهش مي يابد
پولكي (Flaking) كردن موجب كاهش چگالي خوراك مي شود ، ولي موجب افزايش سطح تماس غلات و در نتيجه بهبود قابليت هضم مي شود 8 – تغيير در ميزان خوشخوراكي ( پذيرش ) و بهبود مصرف خوراك : افزودني جهت بهبود خوشخوراكي :
ملاس ، مواد طعم دهنده ، چربيها
همزمان با بهبود مصرف خوراك موجب افزايش محتويات مواد مغذي مي شود .
افزودني جهت محدود كردن مصرف خوراك :
نمك : - در مقادير كم خوشخوراك ، ولي در مقادير بالا محدودكننده .
- حيواناتي كه در مراتع به طور آزادانه از مواد معدني و بعضي از خوراكها تغذيه مي كنند جهت جلوگيري از مصرف زياد نيازمند استفاده از عوامل محدودكننده هستند . 9- تغيير در محتويات مواد مغذي : افزودن آهن
افزودني به شيري كه طولاني مدت تغذيه مي شود : ويتامين ها ، آنتي بيوتيكها ، چربي ها و پروتئين
پوشاندن غلات با پوشش شكري
10- افزايش قابليت هضم و قابليت دسترسي به مواد مغذي :
الف – مايلوي غلطك زده ، خرد شده به صورت خشك و يا عمل آوري شده داراي مواد مغذي مشابه ذرت مي باشد ولي :
داراي قابليت دسترسي كمتري مي باشد زيرا نشاسته آن كه 70-8...