مرجع دانلود پاورپوینت های درسی

حجم فایل : 1.3 MB
نوع فایل : پاور پوینت
تعداد اسلاید ها : 42
بنام خدا متابوليسم و بيوانرژتيك طبقه‏بندي مسيرهاي متابوليسمي
مسيرهاي كاتابوليسمي

مسيرهاي آنابوليسمي

مسيرهاي آمفي‏پاتيك ارتباط بين
مسيرهاي
كاتابوليسمي
و
آنابوليسمي تقسيم بندي موجودات از نظر كسب انرژي و منبع كربن موجودات اتوتروف

موجودات هتروتروف خلاصه اي
از مراحل
هضم و جذب
مواد غذايي كربوهيدراتها پروتئينها چربيها قندهاي ساده اسيدهاي آمينه اسيدهاي چرب
و گليسرول استيل كوA چرخه كربس NADH
FADH2 بيوانرژتيك بيوانرژتيك مطالعه تغييرات انرژي در واكنشهاي بيوشيميايي است در بيوانرژتيك تنها به انرژي حالت ابتدايي و انتهايي اجزاي واكنش توجه ميشود

بيوانرژتيك به چگونگي انجام واكنش (مكانيسم واكنش) و زمان لازم براي انجام واكنش اشاره نميكند ترموديناميك ترموديناميك در ارتباط با انتقال حرارت و انجام كار صحبت مي كند كاربرد قوانين ترموديناميك
بررسي تغييرات انرژي در واكنشها

پيشگويي جهت انجام واكنشها مفاهيم ترموديناميك سيستم : مجموعه اي از موادي كه متحمل يك فرايند فيزيكي , شيميايي يا بيوشيميايي خاص ميگردد.

محيط : احاطه كننده سيستم

جهان واكنش = محيط + سيستم قانون اول ترموديناميك
(قانون بقاي انرژي)

كل انرژي جهان ثابت است و فقط انرژي از شكلي به شكل ديگر تبديل ميشود قانون دوم ترموديناميك
فرايندهايي خودبخودي انجام ميشوند كه در آنها بي نظمي (آنتروپي) جهان واكنش افزايش يابد عوامل مهم در پيشرفت واكنش شيميايي گرماي مبادله شده ( تغيير انتالپي)

تغيير ميزان بي نظمي (تغيير آنتروپي) تغيير انرژي آزاد
ΔG

بخشي از تغيير كل انرژي سيستم كه براي انجام كار در دسترس است ΔG = ΔH - T ΔS

تغيير آنتروپي تغيير انتالپي پيشگويي انجام واكنش از روي علامت ΔG
ΔG كوچكتر از صفر واكنش انجام پذير

ΔG مساوي صفر واكنش در حال تعادل

ΔG بزرگتر از صفر واكنش انجام ناپذير محاسبه ΔG

A B R = 1.98 cal/mol.deg ln = 2.303 log ΔGo


تغييرانرژي آزاد استاندارد تغيير انرژي آزاد استاندارد مربوط به واكنشي است كه غلظت مواد در آن يك مولار باشد محاسبه ΔGo با استفاده از
ثابت تعادل

ΔGo = - 2.303 RT log K محاسبه ΔGo با استفاده از
نيروي الكتروموتوري پيل

ΔGo = - nFΔEo
ΔEo = Eoc-Eoa F = 23.06 Kcal / V.mol محاسبه ΔG واكنشي كه مجموع چند واكنش است اگر واكنشي از مجموع چند واكنش به دست آيد انرژي آزاد استاندارد آن مجموع جمع جبري انرژيهاي آزاد استاندارد آن واكنشها خواهد بود مكانيسم جفت شدن فرايندهاي انرژي زا و انرژي گير در سلول با استفاده از نوعي واسطه اجباري مشترك مانند واكنشهاي دهيدروژناسيون

تهيه يك تركيب...