حجم فایل : 1.3 MB
نوع فایل : پاور پوینت
تعداد اسلاید ها : 8
به نام خدا
تغذیه و بهداشت مواد غذایی
5 اصل تهیه غذای سالم وایمن همیشه نظافت را رعایت کنید
غذای خام را از غذای پخته شده جدا کنید
غذاها را خوب بپزید
غذاها را در دمای مناسب نگهداری کنید
همیشه از آب سالم و موادخام سالم برای تهیه غذا استفاده کنید 1- همیشه نظافت را رعایت کنید دستهای خود را قبل از تهیه غذا و در طول تهیه آن به تناوب با آب و صابون بشویید.
بعد از هر بار استفاده از توالت دستهای خود را با آب و صابون یا مواد ضد عفونی کننده بشویید.
تمامی سطوحی که برای تهیه غذا و آشپزی استفاده می کنید قبل از هر گونه پخت و پز شسته و پاکیزه نمایید.
2- غذای خام را از غذای پخته شده جدا کنید از ظروف متفاوت و مجزا برای نگهداری گوشت، ماکیان و ماهی استفاده کنید.
از کارد و تخته آشپزی مجزا برای ظروف خام استفاده کنید و بعد از هر بار استفاده آنها را بخوبی بشویید.
از ظروف مجزا برای نگهداری غذاهای خام و پخته استفاده کنید.
3- غذا ها را خوب بپزید
تمامی غذاها را به ویژه گوشت، ماکیان ، ماهی و تخم مرغ را بطور کامل بپزید(دمای 70 درجه سانتی گراد).
غذاهایی مانند سوپ و خورش را بخوبی بجوشانید و مطمئن شوید دمای آن به 70 درجه رسیده است. از صورتی نبودن و شفاف بودن آب گوشت اطمینان حاصل کنید.
غذاهایی را که می خواهید دوباره استفاده کنید مجددا“ بطور کامل گرم کنید.
4- غذاها را در دمای مناسب نگهداری کنید
غذاهای پخته را در درجه حرارت اتاق بیش از 2 ساعت نگهداری نکنید.
هرگونه مواد پخته شده و فاسد شدنی را در یخچال نگهداری نمایید.
غذاهای پخته شده را برای استفاده مجدد به بالاتر از دمای 60 درجه و ترجیحا“ به دمای جوش برسانید.
موادغذایی را برای مدت طولانی حتی در یخچال نگهداری نکنید.
اجازه ندهید که مواد غذایی جامد در درجه حرارت اتاق به تدریج از حالت انجماد خارج شوند.
5- همیشه از آب سالم و مواد خام سالم برای تهیه غذا استفاده کنید
همیشه از آب سالم استفاده کنید و با روشهایی مانند جوشانیدن یا استفاده از قرص کلر آن را سالم کنید.
همواره از مواد غذایی سالم و تازه استفاده کنید و از مصرف مواد غذایی دست خورده اجتناب کنید.
ازغذاهای فراوری شده بهداشتی مانند لبنیات پاستوریزه استفاده کنید.
میوه و سبزیجات را خوب بشویید و ضد عفونی کنید به ویژه اگر آنها را خام استفاده می کنید.
مواد غذایی را بعد از تاریخ انقضا مصرف نکنید. پایان...
مبلغ واقعی 18,824 تومان 20% تخفیف مبلغ قابل پرداخت 15,059 تومان
توضیحات: تحقیق «تأثیر فضای مجازی بر روابط خانوادگی» در ۲۰ صفحه تایپشده با فرمت Word، به بررسی اثرات مثبت و منفی فضای مجازی بر تعاملات میان اعضای خانواده، بهویژه والدین و فرزندان میپردازد. این تحقیق قابل استفاده برای دانشآموزان، دانشجویان، مشاوران خانواده و معلمان ... ...
توضیحات: تحقیق حاضر در ۲۰ صفحه ورد تایپ شده، به بررسی اثرات تغذیه سالم بر بدن و روان انسان میپردازد. مطالب تحقیق شامل نقش ویتامینها، عادتهای غذایی، مقایسه تغذیه سنتی و صنعتی و تأثیر آن بر تمرکز، ایمنی بدن و سلامت روان است. بخشی از متن فایل: > تغذیه سالم یکی از ... ...
✅ توضیح کامل و حرفهای (شرح فایل): توضیحات: تحقیق تأثیر شبکههای اجتماعی بر سبک زندگی جوانان در ۲۰ صفحه A4، با فرمت قابل ویرایش Word (docx) آماده شده است. این فایل یک منبع جامع و دقیق برای دانشآموزان، دانشجویان، دبیران و تولیدکنندگان محتوای آموزشی است. محتوای این تحقیق ... ...
شرح فایل: توضیحات: تحقیق «تأثیر فناوری نانو بر بهبود کیفیت زندگی» در ۲۰ صفحهی استاندارد و با ساختاری علمی تهیه شده است. این فایل با زبان روان و دستهبندی موضوعی دقیق، به بررسی کاربردهای مختلف فناوری نانو در پزشکی، کشاورزی، صنعت، محیطزیست، و آموزش میپردازد. اگر به ... ...