مرجع دانلود پاورپوینت های درسی

حجم فایل : 1.7 MB
نوع فایل : پاور پوینت
تعداد اسلاید ها : 32
بنام خدا مقدمه‌اي برمتابولیسم و بيوشيمي اهداف متابوليسم بدست آوردن انرژي شيميايي توسط گرفتن انرژي خورشيد يا تجزيه مواد مغذي پرانرژي از محيط
تبديل مولكولهاي مواد مغذي به مولكولهايي كه خاص سلول هستند شامل مواد پيش ساز و ماكرومولكولها
پليمريزاسيون مواد پيش ساز مونومري به ماكرومولكولها (پروتئينها، اسيدهاي هسته‌اي و پلي‌ساكاريدها)
سنتز و تجزيه مولكولهاي زيستي مورد نياز براي عملكردهاي خاص سلولي، مانند ليپيدهاي غشايي، پيغام رسانهاي داخل سلولي و رنگدانه‌ها. گردش دي‌اكسيد كربن و اكسيژن بين حوزه‌هاي اتوتروفيك/فتوسنتزي و هتروتروفيك گردش ازت در زيست كره تعريف متابوليسم متابوليسم كل مجموعه تبديلات شيميايي است كه از طريق مسيرهاي متابوليكي در يك سلول يا موجود رخ مي دهد
مسيرهاي متابوليكي سلسله واكنشهاي كاتاليز شده توسط آنزيم هستند كه در هر يك از اين واكنشها تغيير بخصوص و كوچكي مانند حذف، اضافه شدن يا انتقال يك اتم يا گروه عاملي رخ مي‌دهد.
به تركيبات واسطه‌اي و محصولات در مسيرهاي متابوليكي متابوليت گفته مي‌شود.
تعريف كاتابولسيم كاتابولسيم مرحله تجزيه‌اي در متابوليسم است كه در آن مولكولهاي مغذي آلي (كربوهيدراتها، چربي‌ها و پروتئينها) به محصولات نهايي كوچكتر و ساده‌تر مانند اسيد لاكتيك، دي‌اكسيد كربن و آمونياك تبديل مي‌شوند.
مسيرهاي كاتابوليكي منجر به آزادسازي انرژي مي شوند. قسمتي از اين انرژي به شكل ATP و حاملهاي الكترون احياء شده (NADH, NADPH, FADH2) نگهداري مي شود و بقيه بصورت حرارت از دست مي رود. تعريف آنابوليسم در آنابوليسم (يا بيوسنتز) مواد پيش ساز كوچك و ساده به مولكولهاي پيچيده‌تر و بزرگتر مانند ليپيدها، پلي ساكاريدها، پروتئينها و اسيدهاي هسته اي تبديل مي‌شوند.
واكنشهاي آنابوليكي نياز به انرژي دارند. اين انرژي معمولا به شكل پتانسيل انتقال گروه فسفريل در ATP و قدرت احياء كنندگي NADH، NADPHو FADH2 است. رابطه انرژي بين مسيرهاي كاتابوليكي و آنابوليكي فرمهاي مسيرهاي متابوليكي خطي
تبديل يك ماده اوليه به يك محصول متابوليكي
شاخه‌دار
تبديل يك ماده اوليه به چند محصول متابوليكي
تبديل چند ماده اوليه به يك محصول متابوليكي
چرخه‌اي
يك جزء آغازگر مسير توسط يك سري واكنش كه يك جزء آغازگر ديگر را به محصول تبديل مي‌كند مجددا توليد مي شود.
همگرا (مسيرهاي كاتابوليكي)
واگرا (مسيرهاي آنابوليكي) سه نوع مسير متابوليكي غيرخطي اكثر سلولها حاوي آنزيمهايي براي هم بيوسنتز و هم تجزيه مولكولهاي زيستي مهم (مثلا اسيدهاي چرب) هستند. سوال اين است كه چطور يك سلول جلوي توليد و تجزيه همزمان مولكولهاي زيستي مهم را مي‌گيرد؟ جواب: زمانيكه يك مسير فعال است مسير ديگر بازداشته مي شود
چطور؟
حداقل يك آنزيم در مسير بيوسنتز و تجزيه با هم متفاوت است.
واكنش از نظر ترموديناميكي به يك سمت تمايل خيلي بيشتري دارد.
مسيرها...