مرجع دانلود پاورپوینت های درسی

حجم فایل : 1.0 MB
نوع فایل : پاور پوینت
تعداد اسلاید ها : 34
بنام خدا عوامل موثر در سلامت تندرستی وسلامت کامل به عوامل بیشماری مربوط است
غذا
ارث
آب و هوا
بهداشت
ورزش
تحرک
نوع غذا تاثیر مهمی در سلامت یابیماری انسان دارد
همانطور که تغذیه صحیح می تواند انسان را از گزند بیماری مصون نگه دارد تغذیه نامناسب نیز می تواند موجب ابتلای انسان به بسیاری از اختلالات ناگوار ومهلک شود

براي داشتن تني سالم
– فعال وپويا
بايد تغذيه صحيح داشت تغذیه صحیح : خوردن مقادیر لازم وکافی از مواد غذایی بطوریکه علاوه بر برآورده کردن نیازهای غذایی فرد سلامت اورا تامین کند
سلول های بدن برای رشد –اعمال حیاتی وترمیم بافتها به مواد مغذی نیاز دارند
غذاها این مواد را در اختیار سلول ها قرار می دهند
مواد مغذی از درشت مغذی وریز مغذی تشکیل شده اند
درشت مغذی ها
ریز مغذی ها
موادمغذی موردنیاز بدن ما مشتمل بر 45 ماده است
20عنصر معدنی ـ 15 نوع ویتامین - 8 نوع اسید آمینه - 2 اسید چرب
درشت مغذی ها کربوهیدراتها : مهم ترین منبع تامین کننده انرژی در بدن کربوهیدراتها با منابع گیاهی وحیوانی
پروتئین ها :مسئول رشد وحفظ ساختاربدن (اسید آمینه پروتئین های حیوانی وگیاهی
چربی ها: در ساختمان غشاء سلول ها بکار میروند ونقش مهمی در تامین انرژی بعهده دارند
(اشباع – غیر اشباع )

ريزمغذيها Micronutrionts : به مقداربسيارجزئي(ميلي گرم واجزاي آن) مورد نياز
مي باشند

نقش موثر در اعمال حياتي موجود زنده دارند.

عدم دريافت آنها زندگي فرد و جامعه را در معرض خطر جدي قرار ميدهد. Cويتامين روي Eويتامين تيامين يد Dويتامين منيزيم کلسیم آهن Aويتامين فسفر ريزمغذيها B2ویتامین انواع سوءتغذيه سو تغذيه ناشي از كمبود دريافت:
الف- سو تغذيه انرژي و پروتئين
ب- كمبود ريز مغذيها (آهن ، كلسيم ، روي وويتامينها )

سو تغذيه ناشي از بيش خواري :
-چاقي بيماريهاي قلبي و عروقي
-ديابت انواع سرطان
-افزايش فشار خون اثرات كمبود ريزمغذيها:
بهداشتي
اقتصادي
اجتماعي فرهنگي
رواني
فيزيكي






رواني:
آسيب مغزي
اختلال عملكرد مغز
نقص عملكرد سيستم عصبي
كاهش ضريب هوشي
كاهش مهارت يادگيري
فيزيكي: اختلال رشد
خستگي
بي حالي
بي تفاوتي
اختلال بينايي
ناتواني درشنوايي و بيان
رنگ پريدگي
اقتصادي : از دست دادن ساعات كاري
كاهش ظرفيت كاري
كاهش درآمد خانوار
كاهش اقتصاد ملي
افزايش هزينه مراقبت بهداشتي
افزايش هزينه نگهداري
افزايش هزينه آموزش
آموزش هاي خاص يا تكرار پايه کمخونی فقرآهن...